Via Antonelli, 6 – 67100 L'Aquila
Tel. +39 0862 204358
Apri con le mappe
locandaaquilana@alice.it
Giorno di chiusura: Domenica Sera
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PETITS GÂTEAUX
Confezione composta dai 4 pezzi.
TOURBILLON
Croccante alle nocciole
Biscuit Madeleine
Composta di mango
Cremoso al frutto della passione
Ganache alla vaniglia
PARIS-BREST
Pasta bignè
Pralinato 75% Nocciola e Mandorle
Crema Mousseline alla Nocciola
CIOCCOLATO & SPEZIE
Pan di Spagna al cioccolato 72%
Namelaka alle spezie
Mousse Cioccolato Valrhona 70%
Glassa al cacao
TARTELLETTA MOU
Pasta sablé al cacao
Salsa al Caramello
Namelaka al cioccolato al latte
Ganache al caramello